ആഗസ്റ്റ് 30 മുതൽ സെപ്റ്റംബർ 4 വരെയുള്ള ലേക്ക് കൗണ്ടിയിലെ ഏറ്റവും പുതിയ റെസ്റ്റോറന്റ് പരിശോധനാ റിപ്പോർട്ടുകളാണിവ - സംസ്ഥാന സുരക്ഷാ, ആരോഗ്യ ഇൻസ്പെക്ടർ സമർപ്പിച്ചത്.
പരിശോധനാ സമയത്ത് നിലവിലുണ്ടായിരുന്ന സാഹചര്യങ്ങളുടെ ഒരു "സ്നാപ്പ്ഷോട്ട്" എന്നാണ് ഫ്ലോറിഡ ഡിപ്പാർട്ട്‌മെന്റ് ഓഫ് കൊമേഴ്‌സ് ആൻഡ് പ്രൊഫഷണൽ റെഗുലേഷൻ പരിശോധനാ റിപ്പോർട്ടിനെ വിശേഷിപ്പിച്ചത്. ഏതൊരു ദിവസത്തിലും, കമ്പനികൾക്ക് അവരുടെ ഏറ്റവും പുതിയ പരിശോധനയിൽ കണ്ടെത്തിയതിനേക്കാൾ കുറവോ അതിലധികമോ ലംഘനങ്ങൾ ഉണ്ടായേക്കാം. ഏതെങ്കിലും ഒരു ദിവസം നടത്തുന്ന പരിശോധനകൾ എന്റർപ്രൈസസിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള ദീർഘകാല നിലയെ പ്രതിനിധീകരിക്കണമെന്നില്ല.
- ഉയർന്ന മുൻഗണനയുള്ള അസംസ്കൃത മൃഗ ഭക്ഷണവും കഴിക്കാൻ തയ്യാറായ ഭക്ഷണവും ഒരേ പാത്രത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു. അസംസ്കൃത മത്സ്യവും ഡെലി മാംസവും ഒരു പരന്ന പ്ലേറ്റിൽ. **ദൃശ്യം ശരിയാക്കുക** **മുന്നറിയിപ്പ്**
- ഉയർന്ന മുൻഗണനയുള്ള അസംസ്കൃത മൃഗ ഭക്ഷണവും കഴിക്കാൻ തയ്യാറായ ഭക്ഷണവും മുകളിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു/ശരിയായി വേർതിരിക്കുന്നില്ല. ഡെലി മീറ്റിലെ അസംസ്കൃത ബേക്കൺ വാക്കിംഗ് കൂളറിലാണ്. **രംഗം ശരിയാക്കുക** **മുന്നറിയിപ്പ്**
- ഉയർന്ന മുൻഗണന - സുരക്ഷിതമായ ഭക്ഷണ റഫ്രിജറേഷനായി 41 ഡിഗ്രി ഫാരൻഹീറ്റിന് മുകളിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള സമയം/താപനില നിയന്ത്രണം. ചെമ്മീൻ 52f, മത്സ്യം 52f. 4 മണിക്കൂറിൽ താഴെ. ഓപ്പറേറ്റർ ഐസ് ഇടുന്നു. റോസ്റ്റ് ബീഫ് 57f, ഹാം 56f, ടർക്കി 56f, കട്ട് ലെറ്റൂസ് 58f. **തിരുത്തൽ നടപടി സ്വീകരിച്ചു** **മുന്നറിയിപ്പ്**
- ഇടത്തരം-ഭക്ഷണ സമ്പർക്ക പ്രതലങ്ങൾ ഭക്ഷണ അവശിഷ്ടങ്ങൾ, പൂപ്പൽ പോലുള്ള വസ്തുക്കൾ അല്ലെങ്കിൽ മ്യൂക്കസ് എന്നിവയാൽ മലിനമാണ്. -സ്ലൈസർ. **ദൃശ്യം ശരിയാക്കുക** **മുന്നറിയിപ്പ്**
- അടിസ്ഥാനം- ഡിഷ്‌വാഷറിന്റെ പുറത്ത് അടിഞ്ഞുകൂടിയ അവശിഷ്ടങ്ങൾ. **ദൃശ്യം ശരിയാക്കുക** **മുന്നറിയിപ്പ്**
- അടിസ്ഥാന- വാണിജ്യപരമായി സംസ്കരിച്ച, ഓക്സിജൻ കുറഞ്ഞ പായ്ക്ക് ചെയ്ത മത്സ്യം, ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അത് മരവിപ്പിച്ച നിലയിൽ തന്നെ തുടരുമെന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്ന ലേബൽ, മരവിപ്പിക്കില്ല, ഓക്സിജൻ കുറഞ്ഞ പായ്ക്കറ്റിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുക്കുകയുമില്ല. സാൽമൺ. **മുന്നറിയിപ്പ്**
- അടിസ്ഥാനം- ഉപകരണത്തിന്റെയോ ഉപകരണത്തിന്റെയോ രൂപകൽപ്പന അല്ലെങ്കിൽ നിർമ്മാണ രീതി ഈടുനിൽക്കുന്നതല്ല. - കൈയെത്തും ദൂരത്തുള്ള ഫ്രീസർ ഗാസ്കറ്റ് കീറിയിരിക്കുന്നു. **മുന്നറിയിപ്പ്**
- അടിസ്ഥാനം- ഭക്ഷണശാലയിലെ ജീവനക്കാർ ഉപയോഗിക്കുന്ന കൈ കഴുകൽ ബേസിനിൽ കൈ കഴുകുന്നതിനുള്ള അടയാളം ഇല്ല. ബാറിന് പിന്നിൽ. **മുന്നറിയിപ്പ്**
- ഗ്രീസ്, ഭക്ഷണ അവശിഷ്ടങ്ങൾ, അഴുക്ക്, കഫം അല്ലെങ്കിൽ പൊടി എന്നിവയാൽ മലിനമായ അടിസ്ഥാന-ഭക്ഷ്യേതര സമ്പർക്ക പ്രതലങ്ങൾ. -നെഞ്ച് ഫ്രീസർ പാഡ്. -ഹുഡ് ഫിൽട്ടർ. -ഹുഡിനു കീഴിലുള്ള ഹുഡും പൈപ്പുകളും. -ഫ്ലാറ്റ് ഗ്രില്ലിനു കീഴിലുള്ള ഷെൽഫ്. -ഓവന്റെ രൂപം. -സ്റ്റൗ ടോപ്പ്. **മുന്നറിയിപ്പ്**
- ബേസിക്- കൂളർ/ഷെൽഫിനുള്ളിൽ മണ്ണിന്റെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ അടിഞ്ഞുകൂടിയിട്ടുണ്ട്, അത് കൈയെത്തും ദൂരത്ത്. - റഫ്രിജറേറ്റർ കൂളർ. - കൂളറിന്റെ മുകൾഭാഗം തയ്യാറാക്കുക. **മുന്നറിയിപ്പ്**
- ഉയർന്ന മുൻഗണനയുള്ള ജീവനക്കാർ അസംസ്കൃത ഭക്ഷണം കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിൽ നിന്ന് കൈ കഴുകാതെ റെഡി-ടു-ഈറ്റ് ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് മാറുന്നു. നിരീക്ഷിച്ച ജീവനക്കാർ ആദ്യം അസംസ്കൃത ബീഫും പിന്നീട് ബ്രെഡും സംസ്കരിച്ചു. **മുന്നറിയിപ്പ്**
- ഉയർന്ന മുൻഗണന - ഹോസ് കണക്ടറിലോ ഹോസ് കണക്ടറിലേക്ക് ചേർത്തിരിക്കുന്ന കണക്റ്റർ/ഡൈവേർട്ടറിലോ വാക്വം സർക്യൂട്ട് ബ്രേക്കർ കാണുന്നില്ല. മുകളിലെ നിലയിലെ മോപ്പ് സിങ്ക്. **ആവർത്തിക്കുക ലംഘനം** **മുന്നറിയിപ്പ്**
- ഇടത്തരം ജീവനക്കാർക്ക് ഒരു സമയത്തും സിങ്ക് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല. മുകളിലത്തെ നിലയിലെ അടുക്കള സിങ്കിലെ വാട്ടർ ഫിൽട്ടർ. **ദൃശ്യം ശരിയാക്കുക** **മുന്നറിയിപ്പ്**
- ഇന്റർമീഡിയറ്റ്- നിലവിൽ സർട്ടിഫൈഡ് ഫുഡ് സർവീസ് മാനേജർമാരില്ല, കൂടാതെ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കൽ/കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിൽ നാലോ അതിലധികമോ ജീവനക്കാർ ഏർപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. http://www.myfloridalicense.com/DBPR/hotels-restaurants/food-lodging/food-manager/ എന്നതിൽ ലഭ്യമാണ് **മുന്നറിയിപ്പ്**
- അടിസ്ഥാന- വാണിജ്യപരമായി സംസ്കരിച്ച, ഓക്സിജൻ കുറഞ്ഞ പായ്ക്ക് ചെയ്ത മത്സ്യം, ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അത് മരവിപ്പിച്ച നിലയിൽ തന്നെ തുടരുമെന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്ന ലേബൽ, മരവിപ്പിക്കില്ല, ഓക്സിജൻ കുറഞ്ഞ പായ്ക്കറ്റിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുക്കുകയുമില്ല. സാൽമൺ. **മുന്നറിയിപ്പ്**
- അടിസ്ഥാനം- ഭക്ഷണവുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്ന ഉപരിതലം മിനുസമാർന്നതല്ല, വൃത്തിയാക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്. താഴെയുള്ള ബാറിൽ ഉപ്പ് പ്രയോഗിക്കാൻ സ്പോഞ്ച് ഉപയോഗിക്കുന്നു. **ദൃശ്യം ശരിയാക്കുക** **മുന്നറിയിപ്പ്**
- അടിസ്ഥാനം- ഉപയോഗത്തിനിടയിൽ തറയിൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന ഐസ് ബക്കറ്റ്/കോരിക ഉപയോഗിക്കുക. താഴെയുള്ള ബാർ. **രംഗം ശരിയാക്കുക** **മുന്നറിയിപ്പ്**
- അടിസ്ഥാനം- ഭക്ഷണശാലയിലെ ജീവനക്കാർ ഉപയോഗിക്കുന്ന കൈ കഴുകൽ ബേസിനിൽ കൈ കഴുകുന്നതിനുള്ള അടയാളം ഇല്ല. മുകളിലത്തെ നിലയിലെ അടുക്കള സിങ്ക്. **മുന്നറിയിപ്പ്**
- ഗ്രീസ്, ഭക്ഷണ അവശിഷ്ടങ്ങൾ, അഴുക്ക്, കഫം അല്ലെങ്കിൽ പൊടി എന്നിവയാൽ മലിനമായ അടിസ്ഥാന-ഭക്ഷ്യേതര സമ്പർക്ക പ്രതലങ്ങൾ. -താഴെയുള്ള ബാറിലെ തറയിലെ ഡ്രെയിൻ. **മുന്നറിയിപ്പ്**
- ബേസിക്- കൂളറിന്റെയോ ഷെൽഫിന്റെയോ ഉള്ളിൽ മണ്ണിന്റെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ അടിഞ്ഞുകൂടിയിട്ടുണ്ട്, അത് കൈയെത്തും ദൂരത്ത്. ബാറിന് പിന്നിലുള്ള മുകളിലെ കൂളറിൽ കപ്പുകളുള്ള വെള്ളം. **മുന്നറിയിപ്പ്**
- അടിസ്ഥാനം- ഭക്ഷണവുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്ന ഉപരിതലം മുകളിലേക്ക് അഭിമുഖീകരിക്കുന്ന തരത്തിൽ വെള്ളി പാത്രങ്ങൾ/പാത്രങ്ങൾ നിവർന്നു സൂക്ഷിക്കുക. തണുത്ത പ്രവേശന കവാടത്തിൽ നടക്കുക. **മുന്നറിയിപ്പ്**
- അടിസ്ഥാന ഉപയോഗം - ഉപകരണത്തിന്റെ ഭക്ഷണത്തിലും ഭക്ഷണമല്ലാത്ത സമ്പർക്ക പ്രതലങ്ങളിലും ഇടയ്ക്കിടെ തെറിക്കുന്ന നനഞ്ഞ തുണിത്തരങ്ങൾക്ക്. **മുന്നറിയിപ്പ്**
- ഉയർന്ന മുൻഗണന - ഡിഷ്വാഷർ ക്ലോറിൻ അണുനാശിനി ഉചിതമായ കുറഞ്ഞ ശക്തിയിൽ എത്തുന്നില്ല. ഡിഷ്വാഷർ അണുവിമുക്തമാക്കുന്നതിന് ഉപയോഗിക്കുന്നത് നിർത്തി, ഡിഷ്വാഷർ നന്നാക്കി ശരിയായി അണുവിമുക്തമാക്കുന്നതുവരെ മാനുവൽ അണുനാശിനി സജ്ജമാക്കുക. 0 ppm.
- ഉയർന്ന മുൻഗണന - സുരക്ഷിതമായ ഭക്ഷണ റഫ്രിജറേഷനായി സമയം/താപനില നിയന്ത്രണം 41 ഡിഗ്രി ഫാരൻഹീറ്റിന് മുകളിൽ സൂക്ഷിക്കണം. ടർക്കി 48f, ചീസ് 51f. 4 മണിക്കൂറിൽ താഴെ. വേഗത്തിൽ തണുപ്പിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
- അടിസ്ഥാനം- കറുപ്പ്/പച്ച പൂപ്പൽ പോലുള്ള പദാർത്ഥം ഐസ് മെഷീനിൽ/ബോക്സിൽ അടിഞ്ഞു കൂടുന്നു. ഷീൽഡിൽ.
- അടിസ്ഥാനപരമായി- വാണിജ്യപരമായി സംസ്കരിച്ച, ഓക്സിജൻ കുറഞ്ഞ പായ്ക്ക് ചെയ്ത മത്സ്യം, ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അത് മരവിപ്പിച്ച നിലയിൽ തന്നെ തുടരുമെന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്ന ലേബൽ ഉള്ളതിനാൽ, മരവിപ്പിക്കില്ല, ഓക്സിജൻ കുറഞ്ഞ പായ്ക്കറ്റിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുക്കുകയുമില്ല. സാൽമൺ.
- ഗ്രീസ്, ഭക്ഷണ അവശിഷ്ടങ്ങൾ, അഴുക്ക്, കഫം അല്ലെങ്കിൽ പൊടി എന്നിവയാൽ മലിനമായ അടിസ്ഥാന-ഭക്ഷ്യേതര സമ്പർക്ക പ്രതലങ്ങൾ. - ഫ്രയറിന്റെ രൂപം.
- അടിസ്ഥാനം- ഉപഭോക്തൃ സ്വയം സേവനത്തിനായി നൽകുന്ന സ്ട്രോകൾ വ്യക്തിഗതമായി പായ്ക്ക് ചെയ്യുകയോ അംഗീകൃത ഡിസ്പെൻസറുകളിൽ സ്ഥാപിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നില്ല. **ഓൺ-സൈറ്റ് തിരുത്തലുകൾ**
- ഉയർന്ന മുൻഗണന - അസംസ്കൃത മൃഗ ഭക്ഷണം ഫ്രീസറിലോ റെഡി-ടു-ഈറ്റ് ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം റഫ്രിജറേറ്ററിലോ സൂക്ഷിക്കുക - എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും വാണിജ്യ പാക്കേജിംഗിൽ ഇല്ല. അസംസ്കൃത ബീഫ് പോട്ട് സ്റ്റിക്കറിൽ പൊതിഞ്ഞ് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നേരെ വയ്ക്കുക. **ഓൺ-സൈറ്റ് തിരുത്തലുകൾ**
- ഉയർന്ന മുൻഗണനയുള്ള അസംസ്കൃത മൃഗ ഭക്ഷണവും കഴിക്കാൻ തയ്യാറായ ഭക്ഷണവും മുകളിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു/ശരിയായി വേർതിരിക്കുന്നില്ല. കൂളറിൽ നടക്കാൻ പാകം ചെയ്ത പന്നിയിറച്ചിയെക്കാൾ അസംസ്കൃത ചിക്കൻ കൂടുതലാണ്. **ഓൺ-സൈറ്റ് തിരുത്തലുകൾ**
- ഇടത്തരം ജീവനക്കാർക്ക് എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും സിങ്ക് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല. ട്രിപ്പിൾ സിങ്ക് മോപ്പ് ബക്കറ്റ് കൊണ്ട് തടഞ്ഞിരിക്കുന്നു.**ഓൺ-സൈറ്റ് തിരുത്തൽ**
- അടിസ്ഥാനം- ഭക്ഷണം വിതരണം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഒരു പാത്രം അല്ലെങ്കിൽ ഹാൻഡിൽ ഇല്ലാത്ത മറ്റ് പാത്രം. ഒരു പാത്രത്തിൽ ബൾക്ക് സ്റ്റാർച്ച്. **ഓൺ-സൈറ്റ് തിരുത്തലുകൾ**
- അടിസ്ഥാനം- ഉപയോഗിക്കുന്ന നനഞ്ഞ തുണിക്കഷണം/തൂവാല കട്ടിംഗ് ബോർഡിനടിയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. പച്ചക്കറികൾ മുറിക്കാൻ ജീവനക്കാർ തയ്യാറെടുക്കുന്ന മേശയിൽ.
- ഉയർന്ന മുൻഗണനയുള്ള ജീവനക്കാർ മലിനമായ ഉപകരണങ്ങളോ പാത്രങ്ങളോ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നു, തുടർന്ന് ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ ഏർപ്പെടുന്നു, വൃത്തിയുള്ള ഉപകരണങ്ങളോ പാത്രങ്ങളോ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ പായ്ക്ക് ചെയ്യാത്ത ഒറ്റ സർവീസ് ഇനങ്ങൾ കൈ കഴുകാതെ സ്പർശിക്കുന്നു. ഡിഷ്വാഷർ ജീവനക്കാർ വൃത്തികെട്ട പാത്രങ്ങൾ ലോഡ് ചെയ്യുന്നു, തുടർന്ന് കൈ കഴുകാതെയും കയ്യുറകൾ മാറ്റാതെയും വൃത്തിയുള്ള പാത്രങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നു. മാനേജർ ജീവനക്കാർക്ക് നിർദ്ദേശം നൽകുന്നു. **ഓൺ-സൈറ്റ് തിരുത്തലുകൾ**
- ഇന്റർമീഡിയറ്റ്-ഫുഡ് സമ്പർക്ക പ്രതലങ്ങൾ ഭക്ഷണ അവശിഷ്ടങ്ങൾ, പൂപ്പൽ പോലുള്ള വസ്തുക്കൾ അല്ലെങ്കിൽ മ്യൂക്കസ് എന്നിവയാൽ മലിനമായിരിക്കുന്നു. ക്യാൻ ഓപ്പണർ ബ്ലേഡ് വൃത്തികെട്ടതാണ്. അത് കായ് കെങ്ങിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുക. **ഓൺ-സൈറ്റ് തിരുത്തലുകൾ**
- ഇന്റർമീഡിയറ്റ്-കൈ കഴുകൽ സിങ്ക്, കൈ കഴുകൽ ഒഴികെയുള്ള ആവശ്യങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ബാറിലെ സിങ്കിൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന ഇനങ്ങൾ.
- അടയാളപ്പെടുത്താത്ത വിഷ പദാർത്ഥങ്ങൾ അടങ്ങിയ ഇന്റർമീഡിയറ്റ്-സ്പ്രേ കുപ്പികൾ. സെർവർ സ്റ്റേഷനിൽ ലേബൽ ചെയ്യാത്ത മഞ്ഞ ലിക്വിഡ് സ്പ്രേ കുപ്പി.
- അടിസ്ഥാന ജീവനക്കാരുടെ സ്വകാര്യ വസ്തുക്കൾ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്ന സ്ഥലത്തോ അതിനു മുകളിലോ, ഭക്ഷണം, ക്ലീനിംഗ് ഉപകരണങ്ങൾ, പാത്രങ്ങൾ, അല്ലെങ്കിൽ ഒറ്റ സേവന ഇനങ്ങൾ എന്നിവയിലോ സൂക്ഷിക്കുന്നു. ഐസ് മെഷീനിനടുത്തായി കട്ട്ലറി ഉള്ള ഒരു ഹാംഗർ ഉണ്ട്.
- അടിസ്ഥാനം- തറയുടെ വിസ്തീർണ്ണം കെട്ടിക്കിടക്കുന്ന വെള്ളത്താൽ മൂടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. അടുക്കളയുടെ പല ഭാഗങ്ങളിലും വെള്ളം കയറിയിട്ടുണ്ട്, നിലത്തെ ടൈലുകൾ കാണുന്നില്ല, പൊട്ടിയ നിലം.
- ബേസിക്-ഫ്ലോർ ടൈലുകൾ കാണുന്നില്ല, കൂടാതെ/അല്ലെങ്കിൽ കേടുപാടുകൾ സംഭവിച്ചിരിക്കുന്നു, കൂടാതെ/അല്ലെങ്കിൽ കേടുപാടുകൾ സംഭവിച്ചിരിക്കുന്നു. അടുക്കളയിലെ മുഴുവൻ തറയിലെ ടൈലുകളും പൊട്ടിയതും കാണുന്നില്ല.
- അടിസ്ഥാനം- ഭക്ഷണശാലയിലെ ജീവനക്കാർ ഉപയോഗിക്കുന്ന കൈ കഴുകൽ ബേസിനിൽ കൈ കഴുകുന്നതിനുള്ള അടയാളം നൽകിയിട്ടില്ല. ബാറിലെ സിങ്കിൽ.
- ഉയർന്ന മുൻഗണന - ജീവനക്കാർ കയ്യുറകൾ ധരിക്കുന്നതിനും ഭക്ഷണം കൈകാര്യം ചെയ്യുന്ന ജോലി ആരംഭിക്കുന്നതിനും മുമ്പ് കൈ കഴുകുന്നില്ല. **മുന്നറിയിപ്പ്**
- ഇടത്തരം വാണിജ്യപരമായി സംസ്കരിച്ച റെഡി-ടു-ഈറ്റ് ഭക്ഷണം, സുരക്ഷിത ഭക്ഷണത്തിന്റെ സമയ/താപനില നിയന്ത്രണം ഓണാക്കി 24 മണിക്കൂറിലധികം സൂക്ഷിക്കുന്നു, തുറന്നതിനുശേഷം തീയതി ശരിയായി അടയാളപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല. ഒരു ഗാലൺ പാൽ തുറക്കുക. **മുന്നറിയിപ്പ്**
- ഇടനിലക്കാർക്ക് എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും സിങ്ക് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല. പിച്ചർ ബാറിന് പിന്നിലെ സിങ്കിൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു. **മുന്നറിയിപ്പ്**
- ഇന്റർമീഡിയറ്റ്- ഒരു ജീവനക്കാരനും ആവശ്യമായ സംസ്ഥാന അംഗീകൃത ജീവനക്കാരുടെ പരിശീലന സർട്ടിഫിക്കറ്റ് നൽകിയിട്ടില്ല. അംഗീകൃത പ്ലാൻ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ സാമഗ്രികൾ ഓർഡർ ചെയ്യുന്നതിന്, DBPR കരാർ ദാതാവിനെ വിളിക്കുക: ഫ്ലോറിഡ റെസ്റ്റോറന്റ് ആൻഡ് ലോഡ്ജിംഗ് അസോസിയേഷൻ (സേഫ്സ്റ്റാഫ്) 866-372-7233. **മുന്നറിയിപ്പ്**
- അടിസ്ഥാന-ജീവനക്കാരുടെ സ്വകാര്യ വസ്തുക്കൾ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്ന സ്ഥലത്തോ അതിനു മുകളിലോ, ഭക്ഷണം, ക്ലീനിംഗ് ഉപകരണങ്ങൾ, പാത്രങ്ങൾ, അല്ലെങ്കിൽ ഒറ്റ സേവന ഇനങ്ങൾ എന്നിവയിലോ സൂക്ഷിക്കണം. മൊബൈൽ ഫോൺ മേശപ്പുറത്ത് വയ്ക്കുക. **മുന്നറിയിപ്പ്**
- അടിസ്ഥാനം- യഥാർത്ഥ പാത്രത്തിൽ നിന്ന് എടുത്ത ഒരു പൊതുനാമത്താൽ തിരിച്ചറിയപ്പെടാത്ത ഒരു ഭക്ഷണ പാത്രം. മാവ് ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഉണക്കി സൂക്ഷിക്കുക. **മുന്നറിയിപ്പ്**
- ഉയർന്ന മുൻഗണനയുള്ള അസംസ്കൃത മൃഗ ഭക്ഷണവും കഴിക്കാൻ തയ്യാറായ ഭക്ഷണവും മുകളിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു/ശരിയായി വേർതിരിക്കുന്നില്ല. അസംസ്കൃത ബീഫ് വേവിച്ച വാരിയെല്ലുകളെ മൂടുന്നു. **ഓൺ-സൈറ്റ് തിരുത്തലുകൾ**
പോസ്റ്റ് സമയം: സെപ്റ്റംബർ-14-2021